Капуста красная

Вилок белокочанной капусты попарить 7-10 мин, не очень мелко нашинковать. На крупной терке натереть 1 свеклу.
Все смешать, добавив 2-3 зубчика толченого чеснока. Сложить в банку. Залить оставшимся от соленых огурцов рассолом. Через день-два капуста готова.

Похожие страницы

Метки: ,