Компот из свежих фруктов

В летнее время можно готовить компот из различных свежих фруктов. На 2 л воды достаточно взять: 5-6 яблок, 1 стакан вишни, 2-3 груши; по 1 стакану клубники, черной смородины и крыжовника; по 1 стакану малины и черной смородины; по 1 стакану нарезанных черешков ревеня, красной смородины, 5-6 яблок. Ягоды варить 5-7 мин, чтобы сохранилась их форма. Желательно приготовить компот заранее, хотя бы за 5-10 ч до подачи к столу, чтобы настоялся букет и налились ягоды. Подсластить.

Похожие страницы

Метки: ,