Творожники

Творог жирный — 300 г, яйца — 3 шт., мука — 2-3 ст. ложки, ванилин — на кончике ножа, сахарный песок — 1 чайная ложка, изюм — 1 ст. ложка, растительное масло, соль — по вкусу.
Изюм смешать с мукой и положить в миску с творогом. Яйца взбить и положить туда же. Добавить ванилин, соль, сахарный песок. Все хорошо вымешать.
Разделать творожники, обваливая их в муке. Обжарить на сковороде с двух сторон. Подавать со сметаной, джемом, повидлом или фруктовым соком.

Похожие страницы

Метки: ,