Начинка из каши рисовой/пшенной

Рис/пшено — 1 стакан, молоко — 1 стакан, вода —1/2 стакана, масло сливочное — 1 ст. ложка, сахарный песок, соль — по вкусу.
Пшено перебрать, промыть холодной водой, залить горячей водой на 5-10 мин. Воду слить. Залить горячим молоком, добавить воду. Посолить, подсластить. Варить 15 мин, постоянно
помешивая. Положить в кашу масло. Накрыть крышкой и поставить на 15-20 мин на водяную баню или укутать. Остудить. В рисовую кашу можно добавить 2 ст. ложки изюма.

Похожие страницы

Метки: ,