Начинка из квашеной капусты

Капуста квашеная — 500 г, лук репчатый — 1 шт., яблоко — 1 шт., масло растительное — 3 ст. ложки.
Капусту слегка промыть в холодной воде, отжать или откинуть на дуршлаг. Лук поджарить на масле до золотистого ивета. Яблоко натереть на крупной терке. Все соединить, поперчить и немного обжарить, прикрывая крышкой и непрерывно помешивая. Остудить

Похожие страницы

Метки: ,